[京都] 一路吃到底～錦市場

俗話說得好，人以食為天。像我這麼愛吃的人，
我到現在還是搞不懂，為什麼04年的京都行會
沒到過錦市場呢？還好這次有親愛的桃子姊作陪，
當然是要到錦市場從頭吃到尾啦。

錦市場在京都市最熱鬧的一區，附近有像西門町
一樣年輕人聚集的新京極，另外一邊則是高樓大廈、
百貨公司雲集的商業區四条烏丸。從這些地方走進
錦市場，儼然就像進到另外一個世界一樣。




從前錦市場被稱為「京都廚房」，裡面其實賣最多的，
還是京都最知名的醃漬醬菜，整條路都是，不過佈置
地相當有特色，而且非常乾淨，跟台灣的傳統市場不
太一樣（哈），但是還是有很多好吃的小東西。

一走進去，桃子姊看到沾滿鹽巴的白煮蛋，竟然就開始
想吃了，好吧，想說一個才30yen，先讓他解解饞。
結果顧店的阿嬤竟然多給我們一個，說是撒必思，
這真是太甘心了！


右手邊馬上就看到家賣烤牡蠣的店，超吸引人的啦，
一個180yen，價錢不貴，烤牡蠣又超級鮮嫩多汁，
堪稱小哈本日最愛。


繼續往裡面走，又可以遇到用豆奶做的霜淇淋和小
甜甜圈。霜淇淋的豆奶味相當濃郁，比超級市場賣
的豆奶有味道多了。小甜甜圈又香又Q，也是可以
吃出濃濃的豆奶味，超級適合野餐的。


豆奶店的對面就是據說很有名的富美家鍋燒烏龍麵，
當天跟桃子姊沒吃這家，不過我後來又自己跑進
錦市場去吃了一次。是滿好吃的，料很多價格也合理，
不過對小哈來說，湯頭還是鹹了點…哈。

走之前我還拉著店員問，裡面有一種料是麻糬還是「麩」。
「麩」是一種用麵粉做的食物，吃起來跟麻糬超級像的，
每次都搞不懂。不過我似乎是問了一個非常奇怪的問題，
店員被我搞得很困擾的樣子，想很久才確定我問什麼，
說答案是麻糬。看來我日文要加油了…..


另外一個非吃不可的東西是三木雞蛋捲。老闆用堅魚汁和
昆布熬成的高湯煎成雞蛋，熱騰騰地卻非常爽口好吃，而
且齒頰留香，咬一口，高湯和雞蛋味就在嘴巴裡散開來，
應該是小哈第二喜歡菜。我們只買小的，大的裡面還有
包料喔！



後來又陸陸續續吃了很多東西，有烤干貝、章魚生魚片、
炸洋蔥魚漿球、牛肉可樂餅，還吃了兩次烤雞肉串。總之就是吃！

雖然東西都不錯吃，但是老實說，台灣叫美食天堂真
不是假的，我個人還是比較愛歹玩啦！但是如果到京都
旅遊，錦市場是個不容錯過的地方喔。

Flicker Photo Album – 錦市場&祇園